孩子的最愛-彩虹水餃

只要給麵團一點顏色，就能裝進孩子的肚子

作法：

1.先準備天然的染色食材，黃色-南瓜；綠色-菠菜；紅色-甜菜根，蒸熟用攪拌棒打碎

2.水分（含天然食材）：T55麵粉是1:3的比例調勻，用筷子邊倒液體邊攪拌直至棉絮狀

3.倒完液體後，用拳頭式按壓成團，醒麵30分鐘後，再揉5分鐘

4.將各色麵糰組合成下圖，以刮板切下圓柱體剖面，再以桿麵棍桿平即可包餡