在法國做碗粿
- 小眼睛
- 2021年2月27日
- 讀畢需時 1 分鐘
剛好昨晚剩滷肉汁、滷蛋、滷香菇，今天想吃碗粿，自己動手做其實蠻快的
食材：
純在來米粉 200g(圖右）
太白粉 60g（圖左）
水 1040 克（我是有用一點滷肉汁代替水）
糖1/2大匙
鹽1/2大匙
豬油1大匙（可用沙拉油或是不加）
top of page
bottom of page
剛好昨晚剩滷肉汁、滷蛋、滷香菇，今天想吃碗粿，自己動手做其實蠻快的
食材：
純在來米粉 200g(圖右）
太白粉 60g（圖左）
水 1040 克（我是有用一點滷肉汁代替水）
糖1/2大匙
鹽1/2大匙
豬油1大匙（可用沙拉油或是不加）
Kommentarer